rus
Все разделы
Каховка
Хлористый кальций (гранулированный), 1гр.
Хлористый кальций (гранулированный), 1гр. - фото 1
Обновлено: 30 июня 2018, 14:03

Хлористый кальций (гранулированный), 1гр.

10 грн/штука
Владимир Владимирович
директор
на Флагма с 11 ноября 2014

Описание

Хлористый кальций применяется в сыроделии для лучшего образования молочного сгустка. Используется для всех видов сыров.
В производстве сыра хлорид кальция компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке после процесса пастеризации, так как часть солей кальция при тепловой обработке молока переходит из растворимого состояния в нерастворимое. Это сопровождается ухудшением сычужной свертываемости молока, увеличением времени свертываемости молока и получением непрочного, дряблого сгустка. Количество хлористого кальция, добавленного в молоко, влияет на описанные выше параметры, что дает возможность получать качественный сырный сгусток.

Номер объявления: 3009018   |  просмотров: 105  
на Флагма с 11 ноября 2014

Похожие объявления

Крахмал кукурузный,Кальций хлористый и не только
143 грн/шт
Дункан - 2017, ООО, UA, 323 км +18416 объявлений
Аскорбиновая кислота, (Китай) Амоний углекислий кислый (бикарбонат), (Китай) Борная кислота, (Перу) Глюкоза пищевая, (Китай, Болгария) Кальций...
2
Кальций хлористый (Хлори́д ка́льция) технический
Оптовая цена
15 грн/кг
Ореол Україна, ООО, UA, 323 км +12 объявлений
Производитель: Зиракс, Россия Упаковка - мешок 25 кг. Кальций хлористый технический – применяется в химической, лесной и деревообрабатывающей,...
Кальций хлористый (Хлори́д ка́льция) - пищевой
Оптовая цена
21 грн/кг
Ореол Україна, ООО, UA, 323 км +12 объявлений
Хлорид кальция (пищевая добавка E509) представляет собой бесцветные кристаллы (в  некоторых случаях белесые), которые хорошо растворяются в ...
Показать еще
Свяжитесь с компанией
Владимир Владимирович
директор
По телефонам
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Правила безопасности: Не соглашайтесь на предоплату, если не уверены в надежности компании.
Написать сообщение
Выбрать раздел
×
Вход в личный кабинет