rus
Каховка
16:33
1/2
Жидкий фермент-ренин "Супер Майа"
Жидкий фермент-ренин "Супер Майа" - фото 1 Жидкий фермент-ренин "Супер Майа" - фото 2

Жидкий фермент-ренин "Супер Майа"

42 грн  /бутылка
41 - 38 грн  /бутылка  оптом
Владимир Владимирович, директор
на Флагма с 11 ноября 2014
Продам

Предназначен для приготовление сыра и брынзы.

Микробиальный ренин "Супер Майа" является ферментом для свёртывания молока и последующего производства сыров различных сортов.

Мукорпепсин (грибная закваска) получается из грибов Mucor pusilus и Мucor miehei. Применяется в пищевой промышленности в качестве заменителя сычужных ферментов животного происхождения. По аминокислотному составу микробиальный ренин сравним с сычужным говяжьим пепсином (в народе многие так и называют его - "сычужный пепсин" или "сычуг"), который выделяют из слизистой желудка (сычуга) молодых жвачных животных (телят, ягнят). В свою очередь микробиальный реннин "Супер Майа" не содержит в своём составе ферментов животного происхождения. Ввиду того, что грибная сырная закваска "Супер Майа" производится посредством ферментации чистой культуры пищевого гриба Rhizomucor Miehei и молокосвёртывающего фермента Mucorpepsin, который в свою очередь тоже получается из грибов, в итоге конечный продукт (микробиальный пепсин) в отличии от сычужного, является исключительно растительным продуктом.

не содержит генно-модифицированных организмов (ГМО);

является продуктом исключительно растительного происхождения;

может использоваться для приготовления сыров из овечьего, козьего, буйволиннного и коровьего молока.

Одного флакона хватает на 150 л. молока.

Срок годности 2 года.

Товар сертифицирован.

Цены могут изменяться, звоните!

Обновлено: 5 сентября 2018, 16:31
    просмотров: 4001
Похожие объявления
12 грн /стик цена  11.40 - 9.60 грн /стик оптом
Магазин Биолавка, ЧП, Каховка
Микробиальный ренин "Супер Майа" является ферментом для свёртывания...
85 грн /л цена
Агро-Био-Тех, ООО, Алёшки, 62 км
Высокоэффективное экологически безопасное жидкое органическое...
1 800 грн /ящ цена  85 грн /л оптом
Agro-Bio-Tech, ООО, Херсон, 69 км
МТС Киевстар •Тара: 5л, 10л, 20л, 25л... 1ящ (20 литровых)-для...
230 грн /шт цена
Ореол Україна, ООО, Херсон, 69 км
Гель для стирки Persil Business line 5,6 л универсальное средство для...
220 грн /кг цена
Дункан - 2017, ООО, Херсон, 69 км
Эмаль-грунт АК-100 (жидкий цинк) ф.10кг; 50кг Эмаль АС-182 ф.50...
×
×
Флагма* Сайты 54 страны
×
×
×